LINHA PÃES

linha exclusiva de pães

PÃO FRANCÊS 5 OU 10 HORAS

INGREDIENTES: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, fermento biológico, amido de milho, farinha de soja, sal, emulsificante ester de ácido tartárico, estabilizante estearoil-2-lactil-lactato de cálcio e/ou polisorbato 80 e melhoradores de farinha azodicaronamida, ácido ascórbico e enzima alfa amilase.


ALERGÊNICOS: CONTÉM TRIGO E SOJA

 

MODO DE PREPARO: Retirar do freezer e colocar em uma tela. Deixar descongelar e aguardar a ação do fermento. Depois de crescido cortar a pestana do produto, levar ao forno pré-aquecido com temperatura de 165°C a 190°C por aproximadamente 18 minutos. Deve ser colocado vapor.
* O tempo e temperatura de forno podem variar de acordo com o equipamento.
** O tempo de crescimento pode variar de acordo com a temperatura do ambiente.


ESTOCAGEM E CONSERVAÇÃO: Conservar o produto congelado a uma temperatura de -18°C por até 60 dias.
Uma vez descongelado o produto não pode ser congelado novamente.
Ao abrir a embalagem e não utilizar todos os produtos manter o pacote fechado dentro do freezer para não ressecar os pães e consumir conforme validade.


EMBALAGEM: Pacotes de 10Kg

 

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